Şeftali

Gülgiller familyasına ait odunsu formda bir bitkidir. Şeftali dünyada pek çok ülkede yetiştirilen bu ülkelere Çin’den geldiği düşünülen ve oldukça sevilen bir bitkidir. Şeftali ağaçları ılıman iklimde yetişmektedir. Genel ömürleri yaklaşık 30-40 sene kadar sürmektedir. Şeftali ağaçları şeftali meyvesi elde edilmek için yetiştirilmektedir. Ülkemizde en çok Bursa ili başta olmak üzere Akdeniz bölgesinde yetiştiriciliği yapılan bir ağaçtır. Nemli ve organik açıdan zengin topraklar şeftali ağacının yetişmesi için daha elverişlidir. Soğuk ve don olaylarına karşı dayanıklı olmayan bir bitkidir. Şeftali ağacının meyvesi olan şeftali yuvarlak formda içi sulu ve tatlı bir meyvedir. İnsan sağlığı içinde oldukça yararlı bir meyvedir. Yaz ayları geldiğinde şeftali ağaçları meyve verir.