Yaz kış yaprak dökmeyen bir bitkidir, yeşil ince yapraklı dikey bir görünüme sahiptir. Botanik adı “Rosmarinus officinalis” olarak geçer. Halk dilinde “Biberiye” veya kuş dili olarak adlandırılır.

Bahar aylarında mor çiçekler açar ve yaprakları kokuludur. Akdeniz ve Ege kıyılarında daha iyi yetişebilir.

Biberiye – Rosmarinus Officinalis

Botanik dilinde Rosmarinus Officinalis ismi ile anılan Biberiye ülkemizde de son derece tanınan bitkiler arasında yer almaktadır. Boyu 1 – 2 metreye kadar ulaşabilen Biberiye ilkbahar ile beraber çiçek açmaya başlar. Çiçekleri soluk mavi renge sahip olup yaz mevsiminin sonuna kadar çiçek vermeye devam eder. Dik ve çok dallı dallarda açan çiçekler dalların hemen ucunda, yaprakların taban bölümünde yer alır. Çok dallı ve dik gövdesi ile dikkat çeker.

Halk arasında kuşdili olarak anılan meyveleri fındıksı ve esmer renge sahiptir. Ülkemizde genelde süs bitkisi olarak tercih edilir ve ağırlıklı olarak Ege Bölgesi ve Akdeniz Bölgesi ile yoğunluklu olarak İstanbul’da yetiştirilir. Genelde elde edilen yağı ve yaprakları için yetiştirilir. Çiçekli dalları yaz mevsiminde toplanarak güneş altında kurutulur. Bu şekilde yemeklerde kullanılan biberiye baharatı elde edilir. Yapraklarının ve çiçeklerinin özel yöntemler ile damıtılması sonucunda ise biberiye yağı üretilir.

Biberiye – Rosmarinus Officinalis Özellikleri

Ballıbabagiller familyasının bir üyesi olup anavatanı Akdeniz Havzası’dır.

Çokyıllık çalı formundadır. Boyu 1 – 2 metreye kadar ulaşabilmektedir.

Kış mevsiminde yapraklarını dökmediği herdem yeşil rengini koruduğu için çit bitkisi ve süs bitkisi olarak kullanılmakla beraber genelde yapraklarından elde edilen biberiye baharatı ile yaprak ve çiçeklerinden elde edilen biberiye yağı için üretilmektedir.

İğne şeklindeki ince uzun yaprakları 2 cm. büyüklüğe sahiptir.

 

  • Ürünlerimiz toptan ve yerinden satış fiyatlarıdır.
  • Kargo gönderimi yapılmamaktadır.
  • Gördüğünüz ürünleri yerinden ( Sakarya Sapanca ) Bahçemizden teslim almanız gerekmektedir.
  • Nakliye ayarlaması talep olursa tarafımızdan yapılabilmektedir.

 

Lütfen Görüşlerinizi Yazınız

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Yorumlar

Henüz bir inceleme yok.

Home
Hesabım
Sepet
Arama
Alışveriş Sepeti 0

Sepetiniz boş.

Whatsapp
Merhabalar, Biberiye 40-60cm boy ürün için iletişime geçiyoruz.

Biberiye 40-60cm boy

75.00 

Sepete Ekle